Objevte blahodárné účinky zeleného čaje. S vaším tělem dokáže divy
Zelený čaj blahodárně působí na lidské zdraví.
Šálek horkého čaje umí nejen zahřát, ale také prospívá zdraví. Nejnovější výzkumy zeleného čaje naznačují, že se vyplatí pít ho každý den. Skoro až zázračný nápoj pomáhá posilovat imunitu a předcházet rakovině. Je to ale skutečně pravda?
Zelený čaj se pije v Číně už více než pět tisíc let, ale západní civilizace ho objevila až o hodně později. Mezi lidmi si oprávněně vysloužil pověst všeléku, který ochrání před rakovinou či infarktem. Někdo ho také používá jako pomocníka v boji s nadbytečnými kily.
Legenda praví, že zázračné účinky čaje objevil císař Šen-nung. Při ohřívání vody mu do kotlíku omylem spadly i lístečky čajovníku. Po vypití se prý císaři vlila do žil dávka ohromné energie. Zelený čaj si poté začal připravovat pravidelně a stejně tak i jeho poddaní. Později se zelený čaj rozšířil do Indie a zbytku Asie. Velkou popularitu si získal hlavně v Japonsku.
Zázračný všelék
Je potvrzeno, že zelený čaj v těle zvyšuje množství T-lymfocytů, které jsou mimořádně důležité pro imunitní systém. Pití tří a více šálků čaje denně podle vědců rovněž snižuje riziko vzniku ischemické srdeční choroby. Pravděpodobně za to může vysoká koncentrace flavonoidů, což jsou známé antioxidanty. Podle různých výzkumů můžeme pitím zeleného čaje předejít i ateroskleróze.
Zabíjí rakovinu?
Skotští vědci tvrdí, že látka zvaná epigallokatechin galát (EGCG), která se nachází v zeleném čaji, dokáže po přímé aplikaci v místě nádoru likvidovat rakovinové buňky. Samotné pití sice člověka z rakoviny nevyléčí, ale díky množství zmiňovaných antioxidantů bojuje s nebezpečnými volnými radikály a působí tak alespoň jako prevence.
Aby hlava fungovala
Výzkum publikovaný v American Journal of Clinical Nutrition odhalil pozitivní účinky zeleného čaje na kognitivní funkce mozku. To mohou ocenit zejména starší lidé, pro které jsou s přibývajícími léty i ty nejběžnější činnosti stále problematičtějí a náročnější. Vědci po dobu tří let sledovali 14 tisíc osob starších 65 let. Ti, kteří praidelně pili zelený čaj, se o sebe dokázali postarat lépe, než ostatní.
Všeho s mírou
Pití zeleného čaje tedy podle všeho skutečně prospívá zdraví. Jako u všech „zázračných“ všeléků bychom ale měli dodržovat rozumnou míru. V tomto případě zejména kvůli kofeinu, který zelený čaj obsahuje. Je sice zdravější než v kávě, jelikož je navázán na třísloviny, takže se uvolňuje do těla pomaleji a nedráždí žaludek. Pořád je to ale kofein, který ve vysokých dávkách způsobuje řadu problémů jako nespavost, podrážděnost a nevolnost.