Dožínky na zámku ve Ctěnicích představí dávné lidové zvyky a tradice
Muzeum hl. m. Prahy přichystalo na závěr prázdnin tradiční dožínkovou slavnost, která proběhne již poněkolikáté v Zámeckém areálu Ctěnice v neděli 1. září 2019 mezi 10 do 17 hodinou.
Dožínky, poděkování za bohatou úrodu, jsou tradiční součástí konce léta. Dožínkový věnec upletený ze všech druhů obilí a ozdobený květinami, symbol plodnosti, byl předáván s veršovaným přáním i poděkováním hospodáři a hospodyni, ženci a žnečky připomínali své zásluhy o sklizenou úrodu a požadovali zároveň i odměnu.
Celodenní program v Zámeckém areálu Ctěnice nabídne ukázky lidových řemesel a povídání o českých žních, představí žňové práce a různé druhy obilovin. Součástí bude i vyprávění o tom, jak se dříve pekl chleba, a to včetně ochutnávek žitného a pšeničného chleba i jiných obilných výrobků z mouky.
Dožínkovou slavnost doprovodí národopisný soubor Doudleban, který zpívá, tancuje a oživuje zvyky dávných předků, čerpá z nepřeberné studnice lidového doudlebského umění. Jejich prostý, ale rázovitý kroj sice ukazuje, že Doudlebsko byl spíše kraj chudý, ale lidé si přesto dokázali po těžké práci zatancovat a zavýsknout, což předvedou ukázkou dobových tanců, jako je „sedláček, proplítanej, obkročák, babka, řezanka, rejdovák, dupák, klenutá“.
Během dne ožije řemeslnické tržiště na nádvoří před zámkem a návštěvníci se budou moci blíže seznámit s mlynářským, pekařským, perníkářským i hrnčířským řemeslem a poznají, kdo byl žnec či caletnice. K ochutnání budou různé pochoutky, tradiční lokální sladkosti, perníky, pekař připraví různé druhy chleba i možnost si přípravu chleba vyzkoušet; nebude chybět pivo, víno či medovina.
Ve 14 hodin začne dožínkový průvod a taneční vystoupení v podání souboru Doudleban za doprovodu jihočeské lidové muziky. Vstupné na akci je zdarma.
Bramborový salát rozděluje Čechy. Spor o správný recept nemá vítěze, ale jednu věc profíci rozhodně doporučují
